ETI Termometar za frižidere 810-210

OPIS PROIZVODA ETI Termometar za frižidere 810-210

Termometar za frižidere ETI 810-241

Termometar ETI 810-241 namenjen je kontroli temperature u frižiderima i zamrzivačima, ovaj vodootporni termometar meri temperaturu u opsegu od  -9.9 to 49.9 °C  sa rezolucijom  0.1 °C i tačnošću od  ±1 °C.

Termometar je opremljen velikim LCD displejom i funkcijom sigurne zona koja pokazuje kada je merena temperatura izvan opsega od 0 do 8 °C.

ETI 810-241 ima ugrađenu funkciju uštede energije, termometar se automatski isključi kada je količina svetla mala, dakle kada zatvorite vrata frižidera uređaj ne pokazuje temperatru i natj način štedi energiju. Na ovaj način životnoi vek jedne CR2032 baterije može biti  produžen i do 5 godina.

Nekoliko praktičnih prednosti:

• Funkcija čuvanja baterije
  
• Vodootporan IP65
  
• LCD displej za lako očitavanje temperature
  
• Ikonica za  čuvanje hrane u sigurnoj zoni
  

HACCP standard obezbeđuje kontrolu celokupnog lanca proizvodnje od sirovina, prerade, proizvodnje, distribucije pa do prodaje hrane kupcu. Uređaji se mogu koristiti za kontrolu po HACCP standardom. Sertifikat o etaloniranju (po zahtevu kupca) garantuje da se proizvod može koristiti za proveru HACCP standarda.

Kako sigurno čuvati i transportovati hranu

temperatura u frižideru i zamrzivaču

Držanje frižidera i zamrzivača na odgovarajućoj temperaturi je od izuzetne važnosti da bi se očuvala sigurnost hrane tokom skladištenja
Hrana mora biti skladištena u frižideru na minimum 4 °C ali samo kraći vremenski period. Bolje je skladištiti hranu u frižideru na 2 °C.
Hrana koja se čuva u zamrzivaču treba redovno okretati i skladištiti na temperaturi od -18 do -22 °C jer bakterije ne mogu da rastu na ovoj temperaturi.

bezbedna temperatura hrane

Da bi se sprečilo trovanje hranom neophodno je ubiti bakterije. Većina bakterija se brzo ubija na temperaturi od 75 do 100 °C. Zona opsanosti je od 5 do 70 °C gde se bakterije razmnožavaju jako brzo.
Zbog toga je veoma važno kod zagrevanja hrane da ne postoje hladne tačke unutar hrane, isto tako je važno da se prilikom podgrevanja hrane i soseva postigne temperatura veća 75 °C.